Whole-Foods

का वर्णन WFood

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Whole foods are plant foods that are unprocessed and unrefined, or processed and refined as little as possible, before being consumed. Examples of whole foods include whole grains, tubers, legumes, fruits, vegetables.
There is some confusion over the usage of the term surrounding the inclusion of certain foods, in particular animal foods. The modern usage of the term whole foods diet is now widely synonymous with "whole foods plant-based diet" with animal products, oil and salt no longer constituting whole foods.
The earliest use of the term in the post-industrial age appears to be in 1946 in The Farmer, a quarterly magazine published and edited from his farm by F. Newman Turner, a writer and pioneering organic farmer. The magazine sponsored the establishment of the Producer Consumer Whole Food Society Ltd, with Newman Turner as president and Derek Randal as vice-president.Whole food was defined as "mature produce of field, orchard, or garden without subtraction, addition, or alteration grown from seed without chemical dressing, in fertile soil manured solely with animal and vegetable wastes, and composts therefrom, and ground, raw rock and without chemical manures, sprays, or insecticides," having intent to connect suppliers and the growing public demand for such food.Such diets are rich in whole and unrefined foods, like whole grains, dark green and yellow/orange-fleshed vegetables and fruits, legumes, nuts and seeds.
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पूरे खाद्य पदार्थ पौधे के खाद्य पदार्थ होते हैं जो खपत से पहले, बिना प्रोसेसर और अपरिष्कृत, या संसाधित और परिष्कृत होते हैं। पूरे खाद्य पदार्थों के उदाहरणों में पूरे अनाज, कंद, फलियां, फल, सब्जियां शामिल हैं।
कुछ खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से पशु खाद्य पदार्थों को शामिल करने के आसपास के शब्द के उपयोग पर कुछ भ्रम है। पूरे खाद्य आहार शब्द का आधुनिक उपयोग अब जानवरों के उत्पादों, तेल और नमक के साथ "पूरे खाद्य पदार्थ पौधे आधारित आहार" के साथ व्यापक रूप से समानार्थी है, जो अब पूरे खाद्य पदार्थों का गठन नहीं कर रहा है।
औद्योगिक-औद्योगिक युग में इस शब्द का सबसे पहला उपयोग 1 9 46 में द किसान में दिखाई देता है, एक तिमाही पत्रिका प्रकाशित हुई और एफ. न्यूमैन टर्नर, एक लेखक और अग्रणी कार्बनिक किसान द्वारा अपने खेत से संपादित किया गया। पत्रिका ने निर्माता कंज्यूमर होल फूड सोसाइटी लिमिटेड की स्थापना प्रायोजित की, न्यूमैन टर्नर के अध्यक्ष और डेरेक रंदल के उपाध्यक्ष के रूप में। होल फूड को "क्षेत्र, बगीचे, या बगीचे के परिपक्व उपज के बिना अवशोषण, जोड़, या परिवर्तन के रूप में परिभाषित किया गया था रासायनिक ड्रेसिंग के बिना बीज से, उपजाऊ मिट्टी में पूरी तरह से पशु और सब्जी कचरे के साथ, और वहां से खाद, और जमीन, कच्ची चट्टान और रासायनिक खाद, स्प्रे या कीटनाशकों के बिना, "आपूर्तिकर्ताओं को जोड़ने का इरादा रखते हुए और इस तरह के भोजन की बढ़ती सार्वजनिक मांग के साथ इस तरह के आहार पूरे अनाज, गहरे हरे और पीले / नारंगी-फिसले हुए सब्जियों और फल, फलियां, नट और बीज जैसे पूरे और अपरिष्कृत खाद्य पदार्थों में समृद्ध होते हैं।
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